- Fruits et légumes, alors, "surprise or not surprise" ?
- Fruits et légumes, alors, "surprise or not surprise" ?
Beaucoup de Thaïlandais seraient probablement surpris de savoir que nombre de fruits et légumes qu'ils mangent proviennent des provinces Chinoises et ont voyages longtemps avant d'arriver sur les marchés locaux... oui mais alors pourquoi faire venir des produits d'autres pays, au détriment des producteurs locaux - Tout simplement parce que désormais le consommateur veut une fois de plus avoir la possibilité de gouter à autre chose, à savoir des légumes qui ne sont pas couramment cultives ici même, c'est notamment le cas des brocolis ou des carottes, comme de bien d'autres produits expliquent les grossistes qui précisent que même si certains d’entre eux sont aussi trouvables en Thaïlande, ceux provenant de Chine ont une apparence plus uniforme... des tailles toujours équivalentes, mieux emballés, etc... d'autant que les variétés thaïlandaises sont parfois indisponibles en raison des inondations ou d'autres circonstances.
Dans la suite de l'article l'auteur nous explique que ces fruits et légumes ne sont vraiment pas exempt de pesticides.
Extrait; Les produits exportés par la Chine sont le plus souvent frais, pas encore murs et conservés au froid dans les camions réfrigérés...
ce qui n'est malheureusement pas le cas des traces de pesticides qui dégagent eux, souvent des odeurs presque insoutenables, obligeant les officiels a porter des masques de protection durant les analyses !
Source et article complet: http://siamlife.blog4ever.com/blog/lire ... 2012_.html
- Raymond38
- Administrateur du site
- Messages : 3104
- Enregistré le : mar. 1 févr. 2011 22:56
- Localisation : PICARDIE FRANCE
Re: - Fruits et légumes, alors, "surprise or not surprise" ?
Dire que les Thaïlandais ont de si beaux et si bons fruits et légumes.
C'est dommage.
C'est dommage.
- Farangissan
- Messages : 4320
- Enregistré le : ven. 7 sept. 2012 04:27
- Localisation : Thailande
Re: - Fruits et légumes, alors, "surprise or not surprise" ?
Je répondrais "les deux" : surprise et non surprise
Je pense que les centrales d'achat de BigC ou autres grandes surfaces s'approvisionnent de cette façon;
par contre en ce qui concerne les marchés locaux, ce sont bien des produits locaux qui y sont vendus avec parfois mais très rarement un stand proposant un produit "exotique"
L'ail et la plupart des ananas viennent bien des provinces de Chiang Rai- Chiang Mai et pas en avion :big smile2:
La province de Phayao est littéralement couverte de maïs (transgénique la plupart du temps)
Je pense que les centrales d'achat de BigC ou autres grandes surfaces s'approvisionnent de cette façon;
par contre en ce qui concerne les marchés locaux, ce sont bien des produits locaux qui y sont vendus avec parfois mais très rarement un stand proposant un produit "exotique"
L'ail et la plupart des ananas viennent bien des provinces de Chiang Rai- Chiang Mai et pas en avion :big smile2:
La province de Phayao est littéralement couverte de maïs (transgénique la plupart du temps)
Re: - Fruits et légumes, alors, "surprise or not surprise" ?
Ben voyons....encore des pesticides...
Finalement c'est comme l'espagne qui inonde les étals des supermarchés avec de beaux fruits et légumes bourrés de pesticides.....
Finalement c'est comme l'espagne qui inonde les étals des supermarchés avec de beaux fruits et légumes bourrés de pesticides.....