Langue de boeuf

Ginto
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Langue de boeuf

Message par Ginto » jeu. 14 juin 2012 20:33

Bonjour, j'ai une grande envie de langue de boeuf à la sauce aux câpres. Comme je ne suis pas terrible en cuisine, je cherche un restaurant sur Pattaya où l'on peut déguster ce plat. Merci

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lacaille56
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Re: Langue de boeuf

Message par lacaille56 » jeu. 14 juin 2012 20:52

salut a tous

tiens Ginto la solution tres simple

http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 13032.aspx
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Raymond38
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Re: Langue de boeuf

Message par Raymond38 » jeu. 14 juin 2012 21:34

En France ce que tu proposes Lacaille peut convenir, mais je doute que l'on puisse trouver facilement tous les ingrédients dans les commerces sur Pattaya.
Ginto a sans doute plus de chance dans un restaurant français.

Je pense que l'on peut peut être trouver cela au Strogonoff.

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lacaille56
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Re: Langue de boeuf

Message par lacaille56 » jeu. 14 juin 2012 22:06

Raymond38 a écrit :En France ce que tu proposes Lacaille peut convenir, mais je doute que l'on puisse trouver facilement tous les ingrédients dans les commerces sur Pattaya.
Ginto a sans doute plus de chance dans un restaurant français.

Je pense que l'on peut peut être trouver cela au Strogonoff.

détrompe toi mon cher raymond !!

bien sur l'ingredient principal la langue, ( quoi que dans les big c peut etre)

mais les autres

- 4 carottes
- 4 poireaux
- 2 branches de céleri
- 2 oignons piqués chacun d'un clou de girofle
- 2 gousses d'ail
- une feuille de laurier et du thym
- 50 g de beurre
- l cas de farine
- 1 dl de lait froid
- 1 petit verre de vin blanc sec
- 2 cas de câpres au vinaigre

en cherchant bien !!!!!
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rolot
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Re: Langue de boeuf

Message par rolot » mar. 19 mars 2013 08:26

Bonjour,

Pour des plats spéciaux, prend contact avec Joe le chef du restaurant The Cuisine
148/285 pattaya Thai soi 2
pas loin du Big C
6638410238
Il parle le français et je suis certains qu'il pourra te préparer ce plat sur commande

bon appétit

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babcom
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Re: Langue de boeuf

Message par babcom » mar. 19 mars 2013 12:24

Je crois que le riviera beach l'a a sa carte
soi 13/2 (soi post office)
Sunt glandes... Et Qui Edas Eunt !

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claude
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Re: Langue de boeuf

Message par claude » mar. 19 mars 2013 22:40

Vous mangez ce que les autres avaient en bouche .? Beurk
Je préfère une omelette !

bon je sors
:rire:
J'ai fait régime pendant un mois et j'ai perdu 30 jours.

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phepher
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Re: Langue de boeuf

Message par phepher » mar. 19 mars 2013 23:01

claude a écrit :Vous mangez ce que les autres avaient en bouche .? Beurk
Je préfère une omelette !

bon je sors
:rire:
:lkj:

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babcom
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Re: Langue de boeuf

Message par babcom » mer. 20 mars 2013 13:37

elle est connue et elle a été authentique

un pote a moi en déplacement, "ça sort de la bouche d'une vache c'est dégeu" la patronne "tu veux deux oeufs au plat?" le pote "ah ouais ça c'est ok"
Sunt glandes... Et Qui Edas Eunt !

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Re: Langue de boeuf

Message par Farangissan » mer. 20 mars 2013 14:33

Et tu sais faire un huit avec ta bouche? :big smile2:

parce que la poule , elle, elle fait un neuf avec son Q :big smile2:

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