huile d'arachide

Ginto
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huile d'arachide

Message par Ginto »

Bonjour,

Je suis un mangeur de frites et je cherche de l'huile d'arachide, que je n'ai encore jamais trouvé dans les grandes surfaces de Pattaya. On y trouve de l'huile de palme, huile de tournesol, huile de soja, etc, toutes pas très indiquées pour les hautes températures. Est-ce que quelqu'un a déjà trouvé de l'huile d'arachide ? Merci
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lacaille56
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Re: huile d'arachide

Message par lacaille56 »

Ginto a écrit :Bonjour,

Je suis un mangeur de frites et je cherche de l'huile d'arachide, que je n'ai encore jamais trouvé dans les grandes surfaces de Pattaya. On y trouve de l'huile de palme, huile de tournesol, huile de soja, etc, toutes pas très indiquées pour les hautes températures. Est-ce que quelqu'un a déjà trouvé de l'huile d'arachide ? Merci
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phepher
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Re: huile d'arachide

Message par phepher »

en espérant que mon ami google traduction soit efficace, ça me donne :

huile de palme : น้ำมันปาล์ม
huile de tournesol : น้ำมันดอกทานตะวัน
huile d'olive : น้ำมันมะกอก
huile d'arachide : น้ำมันถั่วลิสง

je tape donc sur mon google "น้ำมันถั่วลิสง tesco lotus" et je trouve ça :

une huile d'arachide de marque chinoise "happy swallow"

Image


http://tianxiangfoods.en.alibaba.com/pr ... e_oil.html

Mais bon, je suis pas sur place.
La solution la plus simple, est celle que je choisie avant même de chercher de l'huile --> les frites au beurre, c'est que du bonheur !
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babcom
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Re: huile d'arachide

Message par babcom »

phepher a écrit : je tape donc sur mon google "น้ำมันถั่วลิสง tesco lotus" et je trouve ça :

une huile d'arachide de marque chinoise "happy swallow"

t'es pas dans la merde ha ha ha
On va tous mourrriiiiiiiiiiirrrrr
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fred le marseillais2
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Re: huile d'arachide

Message par fred le marseillais2 »

lacaille56 a écrit :
Ginto a écrit :Bonjour,

Je suis un mangeur de frites et je cherche de l'huile d'arachide, que je n'ai encore jamais trouvé dans les grandes surfaces de Pattaya. On y trouve de l'huile de palme, huile de tournesol, huile de soja, etc, toutes pas très indiquées pour les hautes températures. Est-ce que quelqu'un a déjà trouvé de l'huile d'arachide ? Merci
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Parfois, je regarde la télé toute la journée, c'est chiant ! Mais quand je l'allume, c'est pire...
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CAGOU66
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Re: huile d'arachide

Message par CAGOU66 »

Tu peux utiliser de l'huile de tournesol si tu ne chauffes pas au dessus de 185

L'arachide est devenue bord de prix
L'huile de palme est proscrire comme le soja

Sinon il y a l'huile de riz totalement méconnue en Europe mais très résistante à la friture ....bien plus encore que l'arachide
Fais ce que tu dis et Dis ce que tu fais ...
Je coule maintenant une retraite paisible au Pays du Sourire ...
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phepher
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Re: huile d'arachide

Message par phepher »

sinon tu commandes 1 litre, mais je voudrais pas devenir dealer :D
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Farangissan
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Re: huile d'arachide

Message par Farangissan »

CAGOU66 a écrit : L'huile de palme est proscrire comme le soja
Aïe, je devrais être mort depuis longtemps alors... :rire: :rire:
regarde l'huile qu'utilise ma madame pour faire la cuisine (en fond de photo la page de notre forum... :big smile2: )

Image
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CAGOU66 a écrit :Sinon il y a l'huile de riz totalement méconnue en Europe mais très résistante à la friture ....bien plus encore que l'arachide
y a aussi l'huile d'olive qu'on trouve très facilement dans les supermarchés thaïlandais;
pas vraiment donnée mais encore abordable aux alentours de 400 baht le litre.
Par contre des frites à l'huile d'olive...suis pas sûr que ça soit bon...


Image
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dreamman
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Re: huile d'arachide

Message par dreamman »

Les puristes de la frite (pas de la diététique) en Belgique et au Nord de la France utilisent encore du suif, graisse d'espèces animale mais je ne sais pas si ça ce trouve facilement en Thaïlande, personnellement je suis pas un adepte.
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babcom
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Re: huile d'arachide

Message par babcom »

dreamman a écrit :Les puristes de la frite (pas de la diététique) en Belgique et au Nord de la France utilisent encore du suif, graisse d'espèces animale mais je ne sais pas si ça ce trouve facilement en Thaïlande, personnellement je suis pas un adepte.
j'm'en sers pour graisser les pieds a coulisse ha ha
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