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BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : jeu. 28 juil. 2011 11:29
par jean-louis
Veridique !
Aujourd'hui, j'appelle Labenne pour lui vanté les mérites de ma nouvelle cocotte minute fait en Thaïlande.
Cocotte Thaï environ 800 bahts a Makro
Et bien !
Elle vient d'exploser dans ma cuisine, le bœuf sur les murs, mdr ! 3 survivants ! mes chiens qui attendaient comme toujours leurs parts et votre serviteur.
Plus qu'a mange à la charrette snif... 20 bahts mais c'est pas bon
(ma maman avait une Seb de Selongey (Cote d'or) et fait en France (a l'epoque)... 40 ans de service :spaget:
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : jeu. 28 juil. 2011 13:46
par gloups
Des photos du carnage c'est possible :bino:
Merci
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : jeu. 28 juil. 2011 13:46
par birdy
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : jeu. 28 juil. 2011 19:27
par CAGOU66
Attention aux contrefacons
Dans les cas d'une Cocotte Makro .. pardon .... Minute .... cela aurait u avoir des conséquences dramatiques pour ton épouse ou les gens autour
JEAN LOUIS je ne sais pas c'est a toi ou a ta femme qu'il faut le dire mais il y a des choses ou il ne faut pas etre "Kiniao "... et payer le juste prix
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : ven. 29 juil. 2011 02:56
par jean-louis
N'empêche que je ne comprends pas, 5 L, alu, 2 soupapes de sécu... couvercle, joint... 5 ans de garantie
Moins de risque avec un Kathoy sauvage...
Peut être un ''Pi'' de porc dans la cocotte ? Je vais faire quelques offrandes a Bouddha en cas ou !
Un des rescapes

Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : ven. 29 juil. 2011 06:56
par Louke 83
j,ai achetter une cocote minute made china il y a 5ans elle marche encore,tu travaille pour alcaida
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : ven. 29 juil. 2011 07:20
par jean-louis
Tien, tien ! je croyais que tes plats délicieux cuisaient 4 a 5 h et c'est avec une made in china que.... les bras m’en t..., il y a tromperie sur la cuisson....
RÉGLEMENTATION ET NORMES
La norme NF D 21-351 stipule que l’application d’un effort de 100 N en un point quelconque, ne doit pas provoquer l’ouverture de l’appareil quand il est soumis à une pression interne supérieure ou égale à 4 kPa.
Si votre autocuiseur est mal fermé, sa pression interne ne doit pas pouvoir dépasser 4 kPa. La pression de fonctionnement doit être comprise entre 50 kPa et 100 kPa.
Enfin, pour la poignée, la variation de température durant la cuisson ne doit pas excéder 55 K (soit 75°C de température pour une ambiance à 20°C) et ceci quelle que soit la durée de la cuisson, à feu doux, comme à feu intense.
PRÉCAUTIONS À PRENDRE
Ne jamais remplir un autocuiseur à plus des 2/3 de sa capacité (1/3 seulement pour les aliments qui gonflent comme les légumes secs) sinon les aliments risquent d’obturer l’orifice de la soupape de sécurité, ce qui pourrait conduire à une augmentation catastrophique de la pression ou empêcher le fonctionnement du dispositif de sécurité des autocuiseurs à baïonnette en laissant libre la rotation et donc l’ouverture en pression de ce couvercle. Quelques cas d’explosion dévastatrice de l’autocuiseur ont été rapportés.
En début de cuisson, mettre le feu au maximum jusqu’à que la soupape fonctionne. Maintenir l’allure durant 2 ou 3 minutes pour chasser l’air puis mettre à feu plus doux,
Enfin de cuisson, évacuer la vapeur avant toute ouverture de l’autocuiseur ; ne pas forcer sur la poignée de serrage ; ne pas oublier de retirer la valve lors du refroidissement car, sinon, la vapeur se condense, le vide se crée et ceci peut bloquer le couvercle,
L’entretien demande quelques précautions : nettoyer la soupape de temps en temps (il ne faut pas qu’elle se bouche) et ne pas utiliser d’eau de Javel ou des produits chlorés pour éviter toute corrosion.
Bien que, d’après le recensement des accidents domestiques EHLASS en France (services d’urgence de huit hôpitaux), la proportion de ces accidents ne soit que de 0,6 pour mille, la gravité de ceux-ci est importante, puisque la durée moyenne d’hospitalisation est de 14,5 jours.
Mal a la tete... A moins d'etre Muslin ! Cocotte plus jamais, la charrette c'est pas si mal et ca ''Boum'' pas
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : ven. 29 juil. 2011 08:25
par bangsaré
À TOUS POINTS DE VUE , POUR LA CUISINE : ÉVITEZ L ' ALU , PRÉFÉREZ L ' INOX
ce n 'est pas le même prix , évidemment
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : ven. 29 juil. 2011 13:00
par JPS
je suis allé faire mes courses à makro ce matin et par curiosité ai jeté un oeil à cette fameuse cocotte minute et bien rien à voir avec la seb , épaisseur de 0,7 mm environ pour 3 mm sur ma seb , les rivets des poignées un peu léger à mon gout.
c'est vrai que c'est pas cher 19 euros contre plus de 60 euros pour la seb alu 4 litres , la sécurité n'a pas de prix.
Re: BOUM !!! 3 survivants !...
Posté : ven. 29 juil. 2011 15:37
par labenne
Depuis chez Karl , on regarde la cocotte avec effroi , Karl dit que tu cuisines a la graisse de boeuf...
Il ne faut pas cuisiner les batons de dynamite.....
ouf les chiens sont saufs....