Risque de pénurie mondiale de vin

[lacaille56]

Le monde se dirige vers une pénurie de vin et le verre de rouge pourrait atteindre des prix étourdissants d'ici quelques années, avertit la banque américaine Morgan Stanley dans une étude.

La production mondiale de vin a culminé en 2004, où le secteur affichait "un excès de 600 millions de caisses de bouteilles", explique Morgan Stanley dans l'étude reçue mercredi.

Depuis, l'offre mondiale n'a cessé de décliner à la faveur de baisse de capacités, tombant à 1 million de bouteilles en 2012, son plus bas niveau depuis 40 ans, ajoute la banque américaine.

Parallèlement, la demande mondiale n'a cessé de croître alors que la nouvelle bourgeoisie russe, chinoise ou d'autres pays émergents a pris goût au bordeaux, rioja et autres malbec: "la demande de vin a dépassé l'offre de 300 millions de caisses l'an dernier", constate l'étude.

Pis, la situation va s'aggraver, alors que "la demande à l'exportation devrait accélérer à moyen terme".

Bond des prix à l'exportation

"A court terme, les stocks vont diminuer car la consommation sera dominée par les millésimes des années passées" mais quand ce sera au tour de la production de 2012 d'être consommée, "nous nous attendons à une pénurie avec un bond de la demande et des prix à l'exportation", poursuit Morgan Stanley.

Selon la banque d'affaires, l'Australie, le Chili, l'Argentine, l'Afrique du sud et la Nouvelle Zélande "sont les mieux placés pour en profiter".

A l'inverse, la situation "va se tendre particulièrement en Europe", région productrice mais également fortement consommatrice, ajoute l'étude.


http://fr.news.yahoo.com/risque-p%C3%A9 ... nance.html

[gloups]

Ah merde ! je vais faire du stock rapidement :arr:

[Raymond38]

A mon avis le plus gros risque c'est que de la piquette soit vendue à prix d'or, mais de là à dire que l'on va manquer de vin, il y a quand même un sacré pat.

Un article très intéressant sur le magazine CAPITAL d'Octobre traitait un peu ce sujet, et le fait que les chinois viennent acheter le bordelais.
Ils ont, chiffre à l'appui, cité un vignoble pour lequel en France on paie la bouteille environ 20€ et qui est vendue 290€ en Chine.

[CAGOU66]

A mon avis le plus gros risque c'est que de la piquette soit vendue à prix d'or, mais de là à dire que l'on va manquer de vin, il y a quand même un sacré pat.

Un article très intéressant sur le magazine CAPITAL d'Octobre traitait un peu ce sujet, et le fait que les chinois viennent acheter le bordelais.
Ils ont, chiffre à l'appui, cité un vignoble pour lequel en France on paie la bouteille environ 20€ et qui est vendue 290€ en Chine.

Les CHINOIS ont deja acheté depuis plusieurs années, quelque uns des grands Chateaux du BORDELAIS

http://www.ladepeche.fr/article/2013/05 ... ncais.html


Bordeaux. Les Chinois à l'assaut du vin français

Publié le 21/05/2013 à 08:38 | 1
Le château de Pic récemment acheté par les Chinois./Photo DDM

De plus en plus de châteaux du bordelais sont rachetés par des investisseurs chinois. On en compte désormais une cinquantaine. Les derniers en date sont le château de Pic et celui de La Fleur Jonquet.

Le nombre de châteaux chinois en bordelais ne cesse de s'accroître ! Même si la liste exhaustive est difficile à établir, on estime aujourd'hui à une cinquantaine le nombre de propriétés passées sous contrôle chinois.

Toutes les ventes ne font pas l'objet d'une grande médiatisation, mais le mouvement paraît s'être accéléré ces derniers mois. Parmi les dernières transactions, on peut citer le château de Pic, au Tourne, en appellation premières côtes, La Fleur Jonquet, à Arbanats, le premier concerné dans l'appellation des graves, ou encore, en cours de finalisation, château Loudenne, important cru de médoc. Il apparaît difficile aujourd'hui d'établir un profil type des propriétés convoitées.

Historiquement, le château Latour-Laguens, très belle propriété de l'Entre-Deux-Mers, a été la première vente conclue en 2008. Château Chenu-Lafitte, un bordeaux supérieur de la région des côtes-de-bourg, possède un nom qui évoque de grands crus aux tarifs. D'autres s'appuient sur l'étendue de leur vignoble, qui permet d'obtenir une production importante : c'est le cas de Loudenne avec ses 56 hectares. Beaucoup présentent un vrai intérêt architectural : Pic, Latour-Laguensou Bellefont-Belcier.

Ce n'est pas le cas en revanche de La Fleur Jonquet, dont une partie des bâtiments menace de tomber en ruine et qui ne compte que 9 hectares de vignes. Mais son nouveau propriétaire, Wencheng Li, est un architecte qui devrait effectuer une importante restauration.

Mais pourquoi les riches chinois s'intéressent-ils donc autant aux châteaux bordelais ? «Les vins de Bordeaux sont les plus célèbres et les plus appréciés en Chine. C'est une stratégie à long terme pour l'image de marque» explique Jinshan Zhang, qui a acquis Grand Mouëys l'an dernier. A son image, la plupart des investisseurs de son pays projettent de vendre leur production essentiellement en Chine. Plusieurs d'entre eux souhaitent aussi développer un oenotourisme haut-de-gamme pour une clientèle chinoise aisée. Il faut dire que les bordeaux ont vraiment la cote dans l'Empire du Milieu : ce marché qui n'existait pas en 2000 absorbe désormais 10 % des vins produits en Gironde.
Faut-il avoir peur de l'empire du milieu ?

La multiplication des acquisitions chinoises est spectaculaire. Mais il faut tout de même la relativiser : le phénomène ne représente même pas 1% du nombre de châteaux du bordelais (environ 7000), ou de la surface du vignoble.

Les acteurs du monde viticole girondin les accueillent d'ailleurs avec le sourire. Ainsi l'actrice chinoise Zhao Wei, qui a acquis château Monlot à Saint-Emilion, a été intronisée par la Jurade ! On notera aussi qu'un premier négociant, Diva Bordeaux, est passé sous contrôle d'un géant chinois de l'agro-alimentaire. Mais depuis toujours de nombreux châteaux du bordelais appartiennent à des fortunes étrangères : britanniques, belges, allemandes, grecques, italiennes ou espagnoles…

Et l'intérêt récent des chinois apparaît à tous pour l'instant comme une véritable bouffée d'oxygène après des années de crise.
Pierre Sauvey