Thai Airways (THAI) élève la restauration à bord vers de nouveaux sommets, littéralement. La compagnie aérienne a déployé des menus premium dans toutes les classes de cabine , offrant une expérience luxueuse mais culturellement immersive. Alors que les lignes européennes connaissent un essor avec un taux de remplissage de 80 %, Thai Airways a décidé d’augmenter la mise sur son offre de services.
En première classe, les passagers peuvent se régaler de caviar italien provenant de Javeri Caviar, servi dans d’élégantes boîtes de 20 grammes, accompagné de vin Amarone de qualité supérieure. Les passagers de la classe économique ne sont pas non plus en reste : ils peuvent profiter de l’initiative unique Streets to Sky, une collection alléchante de plats de rue thaïlandais servis à 30 000 pieds d’altitude, a déclaré Chai Eamsiri, PDG de THAI.
Parmi les plats phares du mois d’octobre figurent le poulet Khao Soi de Lamduan Fah Ham, un célèbre restaurant de Chiang Mai , et le pain grillé au beurre accompagné de thé au lait thaï d’After You, une chaîne de desserts très appréciée. Le menu change tous les deux mois, ce qui permet de proposer des plats frais et intéressants aux voyageurs réguliers.
En novembre, attendez-vous à déguster du pain au pandan avec de la crème de coco, et en décembre, le délicieux pain à la crème de taro devrait faire son apparition.
Les passagers de la classe affaires et de la première classe bénéficieront également d’équipements exclusifs, la classe affaires recevant des kits redessinés par Jim Thompson, tandis que les voyageurs de la première classe seront choyés avec des produits La Mer. Les passagers de la classe économique ne repartiront pas non plus les mains vides, puisque des sacs fourre-tout écologiques de la marque thaïlandaise Naraya sont désormais distribués sur les vols moyen et long-courriers, rapporte le Pattaya Mail.
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